Food

Comidinhas das boas. Dos doces aos salgados…

Food

Páginas Salteadas | Bolo de alfarroba feliz

O projecto Páginas Salteadas voltou em força este ano. E Como este é um projecto muito querido por todas nós que o críamos, decidimos começar 2018 com um livro que é tudo aquilo que nós as quatro queremos ser. E, sabemos que vocês desse lado também querem. Toda a gente quer. O livro escolhido para o desafio culinário de Janeiro é da Fearne Cotton e chama-se “Feliz” e aqui em casa resultou num belo bolo de alfarroba. Continuar a ler

Dia-a-dia, Food, Livros

Páginas Salteadas | balanço e reflexão

As receitas baseadas em livros da rúbrica Páginas Salteadas saem todas as segundas-feiras. Somos quatro e portanto, por mês, calha sempre uma receita a cada uma. Outubro deu-nos cinco segundas-feiras e eu vou aproveitá-la da melhor maneira. Todas gostamos muito de ler e de cozinhar, aliás foi isso que originou este projecto conjunto, mas também todas adoramos fazer balanços e reflexões.  Continuar a ler

Food, Passear por cá

Restaurantes | El clandestino

Há muita comida que eu não gosto, sou uma esquisita assumida. Mas nunca encontro grandes dificuldades em experimentar restaurantes novos porque a oferta está de facto cada vez mais e melhor em Lisboa. Adoro comida mexicana e quando encontro um restaurante que serve este tipo de comida os meus olhos saltam das órbitas. Por isso mesmo fui conhecer o El Clandestino. Continuar a ler